Mi Dang - Coreana

Bibimbab + 2 piezas de mandu + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Kimchi bokumbab + jemulyon + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Udong + 2 piezas de mandu + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Ojingobokum con arroz blanco + 2 piezas de mandu + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Dakgangjong + ensalada de wakame + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Tokbokki + 2 piezas de mandu + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Jeiukbokum con arroz blanco + jemulyon + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Yapche + jemulyon + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

Bulgogibab + jemulyon + 2 tipos de banchan (acompañantes tradicionales coreanos, aleatorios cada día)

La suavidad del aguacate con la frescura del pepino combinadas con el profundo sabor de la salsa de sésamo molido

Sabor a mar en todo su esplendor

Empanadillas de carne de cerdo y verduras condimentadas y fritas, servidas con salsa de
soja. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, un plato que gusta a todos

Empanadillas de carne de cerdo y verduras condimentadas y fritas, servidas con salsa de
soja. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, un plato que gusta a todos

La comida por excelencia de la cultura culinaria coreana que todo iniciado a la comida coreana debería probar. Col china, zanahorias, ajo, jengibre, cebolleta, sésamo, sal, todo mezclado en una proporción adecuada junto con polvo de guindilla y salsa de pescado

Una de los variados tipos de tortillas tradicionales coreanas. Tortilla recien hecha crujiente por fuera y suave por dentro con un relleno completo de calamares, gambas y verduras variadas. Servida con salsa de soja. Una tortilla como nunca habrás probado

Ensalada con algas frescas a la vinagreta agridulce, con sésamo, ajo y pepino (ó zanahoria). Una ensalada muy saludable con un profundo aroma a mar

Ensalada con algas frescas a la vinagreta agridulce, con sésamo, ajo y pepino (ó zanahoria). Una ensalada muy saludable con un profundo aroma a mar

Suave entrante para preparar el estómago con un profundo sabor y muy saludable

En el restaurante se puede degustar en un cuenco de piedra chisporroteante con arroz blanco de base coronada con verduras variadas rehogadas, y con un huevo crudo (ó frito) aderezado todo con virutas de algas y sésamo. Servido con salsa de soja ó pasta de guindilla aparte para mezclar

"Carne de ternera con verduras y fideos de fécula de batata, cocinada
con salsa especial dulce de soja. La combinación del plato de ternera por excelencia de la cocina coreana junto con la pasta de
arroz para aportar textura y consistencia a un plato de por sí ya perfecto

Uno de los platos de tallarines más tradicionales de Corea consumido en ocasiones especiales por su compleja preparación. Tallarines transparentes de fécula de batata, ternera, zanahoria, pimientos, cebolla, espinacas, cocinados siguiendo un orden para mantener las texturas y los sabores, aderezado con aceite de sésamo y espolvoreado con semillas de sésamo tostado

Uno de los platos más tradicionales y populares en Corea consumido como comida rápida ó al estilo bocadillos españoles. Plato generoso de rollo de arroz con verduras variadas rehogadas y salchicha, envuelto en hoja de alga y cortado en rodajas

Otro de los platos callejero típicos de Corea de gran
popularidad. Crujiente cubierta de fritura con salsa de soja y miel por fuera, y jugosa carne de pollo por dentro, con topping de
trozos de cacahuete tostado. Dulce, salado y con un toque de canela, el pollo como nunca lo has probado

Bulgogui es el plato coreano de carne por excelencia. Ternera en finas láminas marinada con salsa dulce de soja y frutas (manzana, pera coreana) y verduras variadas cocinadas a fuego lento, con el acompañamiento perfecto del arroz blanco

Panceta de cerdo de primera clase cortadas en finas láminas aliñada con salsa especial de pasta de guindilla y soja de la casa, combinada con ajo, cebolla y verduras variadas, con un toque de aceite de sésamo. Una combinación de dulce, picante y salado nunca visto en un plato de carne

En el restaurante se puede degustar en un cuenco de piedra chisporroteante con arroz blanco de base coronada con verduras variadas rehogadas, y con un huevo crudo (ó frito) aderezado todo con virutas de algas y sésamo. Servido con salsa de soja ó pasta de guindilla aparte para mezclar

El arroz frito más coreano posible, con kimchi, carne de cerdo, verduras, y coronado con un huevo frito espolvorado con sésamo y virutas de algas

Plato callejero típico y popular coreano, amado por todos los coreanos. Plato dulce y picante a la vez con una textura suave de pasta gruesa de arroz y el sabor suave de pastel de pescado en láminas finas

Plato de tallarines típico de japón, servido en caliente con tofu, calabacín, cebolla, cebolleta, ajo, algas y pastel de pescado. Sabor profundo y redondo que calienta todo el cuerpo

Calamares en tiras, cebolla, ajo, cebolleta, zanahoria y verduras varias cocinado en salsa de soja y guindilla, y servido en plato de cerámica caliente

Té coreano por excelencia. Intenso sabor a tierra proveniente del ginseng rojo de la más alta calidad

5 piezas de bolitas de colores de pastel de arroz, recubiertas de coco/sésamo negro y rellenas de pasta dulce de judía roja

Té verde con arroz integral que confiere peso y redondez al té verde

500ml

355ml

355ml

355ml

355ml

250ml. 0.9% alcoho

355ml

Bebida alcohólica nacional coreana de aproximadamente 20 grados. Buen acompañante para cualquier plato coreano, ideal para limpiar el paladar entre degustación de los diferentes platos

500ml

Cerveza coreana por excelencia, 330ml. 4.5% alcohol.

330ml. 1% alcohol

330ml. 5.5% alcohol

Vino de arroz turbio. Bebida tradicional y muy popular coreana. Bebida dulce y ligeramente efervescente, ideal para acompañar platos de fritura como Jemulyeon, 750ml. 6% alcohol

Bebida alcohólica nacional coreana de aproximadamente 20 grados. Buen acompañante para cualquier plato coreano, ideal para limpiar el paladar entre degustación de los diferentes platos